Vunnit!

Jippi! Jag har vunnit en biljett till SY Festivalen i Jönköping.

VÅFFELDAGEN

Vårfrudagen och Jungfru Marie Bebådelsedag är andra namn för Våffeldagen som infaller samma datum varje år, den 25 mars, alltså 9 månader innan jul. Att man äter just våfflor vid den här tiden på året beror på att man förr i tiden hade större tillgång till ägg och mjölk efter vintern och därmed fick man ofta lite över.


Recept på Våfflor för oss som äter LCHF finns HÄR

En bra länk

En bra Länk om ägg!

Första Vårblomman I Trädgården

Idag såg jag de första vårblommorna i Trädgården - Vintergäck!
Men jag hade inte kameran med mig - så jag fuskar med en bild som jag tog
2007.

Snart!

Är mina färgglada sockor klara !

Middag ikväll!

Hittade en recept på bloggen Liv utan socker , det lät så gott - Så det får det bli ikväll!

Grönpepparkyckling med soltorkade tomater
Recept för 4-5 personer

1 påse frysta kycklingfiléer
200g smör
2msk dijong senap
3msk kinesisk soja
2msk grönpeppar (krossa pepparn innan du har i den i såsen)
200g bonjour färskost med örter
4dl vispgrädde
Soltorkade tomater

Skiva kycklingfiléerna på längden en gång så de blir långa och smala och lägg sedan i en ugnsfast form.

Koka samman de resterande ingredienserna i en kastrull. När det kokat upp häll över såsen på kycklingfiléerna och låt stå ca 1 timme.

Sätt ugnen på 200C och ha kycklingen inne i ca 30 min eller tills den ser färdig ut

Tårtkalas

Inez älskar katter! Så när hon fyllde 3 År - så blev det en katt-tårta!
Pippi Långstrump-tårta = 2 År
Barbamamma-tårta = 1År

Ny kompis

Ska bo hos oss tillfälligt!

INDISKT ORDSPRÅK

"Var sjunde dag sätter jag mej alldeles
> stilla,så själen hinner ifatt kroppen".